ZORZAL TERROIR ÚNICO MALBEC
* ZORZAL TERROIR ÚNICO MALBEC - 2024. Zorzal Wines. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco - Mendoza.
Uvas provenientes de viñedos propios en Gualtallary Albo, Tupungato.
Cosecha manual, en pequeñas cajas durante las mañanas para preservar la sanidad de la uva. Una vez que la uva llega a bodega se encuba de manera reductiva. 30% de la uva fermenta con racimo entero. La fermentación comienza de forma espontánea con levaduras nativas. Realiza fermentación maloláctica.
En nariz es muy fresco, con notas a frutos rojoso, algo de pólvora y notas terrosas.
En boca de textura fina, acidez mordiente, largo y complejo.
Enólogo: Juan Pablo Michelini.
13,7% ALC.
750ML.
Navegación
Medios de pago
Formas de envío
Contactanos
Información legal
