ZORZAL GRAN TERROIR MALBEC
* ZORZAL GRAN TERROIR MALBEC - 2022. Zorzal Wines. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco - Mendoza.
Gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera.
En boca entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.
En boca entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.
La cosecha es a mano en cajas de 16 kg. Se elabora parte en piletas de cemento y parte en tanques de acero inoxidable. Se realiza una maceración con sus pieles durante 42 días.
Crianza de 13 meses en barricas de roble francés (70%) y roble americano (30%). Estas barricas son de 2do, y 3er uso.
Enólogo Juan Pablo Michelini - Matías Michelini.
14% ALC.
750ML.
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