Saurus Select Malbec
A la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso que denota su madurez. En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos maduros, como grosellas, ciruelas y guindas, además de notas de especias. Su paso por roble aportó un toque de vainilla y café. En boca tiene muy buena entrada, con taninos dulces y bien equilibrado. Es un vino persistente y elegante. Bodega Familia Schroeder San Patricio del Chañar, Neuqeun. Cosecha: Manual y luego selección en mesa vibratoria. Fermentación Alcohólica: En tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras seleccionadas.
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