SARAPURA FRANC DE FRANCS - comprar online

SARAPURA FRANC DE FRANCS

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* SARAPURA FRANC DE FRANCS - 2023. Sarapura Wines. Perdriel, Luján de Cuyo & Chacayes, Valle de Uco - Mendoza. 

 

Fino, suave, perfumado. Acidez picante y sabores de eneldo, grafito y cerveza negra.

 

Se cofermentaron las uvas de ambas zonas. Se hizo una maceración Pre-fermentativa durante tres días a 10ºC, luego la Fermentación en Tanque de Acero Inoxidable durante 10 días, a temperaturas cercanas a 24 °C, con la idea de realizar una extracción suave de taninos.
 
Sólo el 30% tuvo una crianza en barricas de roble francés de 2do y 3er uso durante 6 meses.

13.7%ALC
750ML.
 

 

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