Outsider es una sidra artesanal de altura elaborada con el concepto «de garage«, de pequeña escala, respetando métodos tradicionales pero con la mejor tecnología, cuidando todos los detalles para expresar al máximo la calidad de las manzanas. Se utilizan manzanas rojas y verdes del Valle de Uco cultivadas a más de 1000 metros sobre el nivel del mar. La altitud proporciona a estas manzanas buen sol y temperaturas frescas, logrando maduraciones lentas y armónicas con mayor concentración de sabores y aromas | 5,5% alc/vol
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