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Melquíades Destilería es un proyecto que surge en los primeros meses de 2019, coronando la pasión que atraviesa la vida de Juan Lus; un ingeniero agrónomo, coleccionista y estudioso de la historia de las bebidas desde hace más de 20 años. Junto al estímulo de Andrés Villafañe, comenzaron a desarrollar una fórmula de gin artesanal, que se materializó finalmente en tres versiones, cuyas recetas se caracterizan por combinar
entre 16 y 23 botánicos.
Melquíades es el nombre del particular alquimista de “Cien Años de Soledad”- obra cumbre del escritor Gabriel García Márquez. El personaje, entre sus mágicos brebajes, creó la poción para erradicar la epidemia de olvido que azotaba a los habitantes de Macondo. Y además es un trotamundos; caracterización con la que también se identificaron ambos socios al momento de pensar en el nombre para su Gin.
Un gin super cítrico y fresco, con marcadas notas de limón, mandarina y menta.
Son 13 los botánicos que aportan pura frescura a este gin: Enebro, Pomelo, Lima, Limón, Mandarina, Naranja dulce, Menta, Lemon grass, Coriandro, Almendra, Tilo, Lavanda y Jengibre
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