LABORUM DE PARCELA FINCA ALTO RÍO SECO MALBEC

* LABORUM DE PARCELA MALBEC FINCA ALTO RÍO SECO - 2021. Bodega El Porvenir de Cafayate. Cafayate - Salta.

Finca Alto Río Seco a 1750 metros sobre el nivel del mar.

Cosecha manual, selección de racimos y posterior selección de bayas. Fermentación, el mosto macera en frío durante 4 días a 8°C, y luego fermenta con levaduras nativas del viñedo en tanques de acero inoxidable.

El vino se cría en barricas de roble de 225 y 500 litros (40% nuevas, 60% usadas) durante 14 meses donde hace la fermentación maloláctica. Leve filtrado y embotellado. Estiba en botella por al menos 10 meses.

14,5% ALC.

750 ML.

ENVÍOS SIN CARGO EN CABA - lunes a sábados de 21 a 23hs -.

RESTO DEL PAÍS - los envíos se realizan por Correo Argentino a cargo del cliente -.

Consultas al What'sApp + 54 9 11 6553-2457.