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FORASTERO CABERNET FRANC
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Variedad: Cabernet Franc 100 %
Viñedo: Los Chacayes - Tunuyan - Valle de Uco - Mendoza - Argentina
Rendimiento: 6000 kg / hectaréa.
Fermentación: En piletas de hormigon epoxipada con levaduras indigenas.
Crianza: 15 meses en barricas de 2do y 3er uso de roble Frances.
Datos Técnicos: Alcohol: 14,5 % v/v
Acidez Total: 5,8 g/l. Ph: 3,62
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