Aromas de intensidad alta; complejo y de interesante frescura. En nariz resaltan sus notas florales de azahar y jazmín, y sus toques herbales que recuerdan a hierbabuena, tomillo y frutas cítricas como el pomelo y algo tropicales como la papaya. Luego de abierto se perciben notas especiadas de paprika, azafrán y flores rojas. En boca es un vino vibrante, con marcada acidez que refresca y una tensión agradable al paladar. Es de volumen medio, con buena textura y expresión herbal y frutada.
El Porvenir de Cafayate
Cafayate, Salta
Torrontes - Moscatel / se co-fermentan las uvas blancas y rosadas y se mantienen en contacto con sus pieles y semillas en huevos de cemento durante 6 meses
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