* ANGÉLICA ZAPATA Chardonnay alta - 2020. Bodega Catena Zapata. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco - Mendoza.

 

Angélica Chardonnay refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada.

Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.

En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral.

En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.

 

Crianza: 14 meses en 100% Roble Francés, 40% nuevo.

 

100% Chardonnay.

 

13,9% ALC.

 

750 ML.

 

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